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La découverte d’un thermopolium ou fast-food antique à Pompei

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Les archéologistes ont récemment découvert les restes d’un thermopolium, un fast-food antique, dans les ruines de Pompei.

L’établissement de Regio V a été fouillé pour la première fois en 2019 et depuis révèle ses secrets.

Dans la magnifique décoration du comptoir, les chercheurs ont pu mettre au jour des portraits de coqs, de canards colverts et autres oiseaux locaux qui auraient pu servir de menu pour les clients.

Egalement ont été trouvés de nombreux pots de terre cuite qui, après analyse, apportent des informations sur les coutumes alimentaires de l’époque. Des restes d’un plat mixte de porc, de poisson, de chèvre et de vaches cuits ensemble y étaient contenus ainsi que des fèves écrasées pour aromatiser le vin.

Plus tragique, des corps humains (dont celui d’un enfant) et celui d’un chien (peut être celui du plus vieil avertissement « attention au chien ») ont aussi été sortis des fouilles, des personnes n’ayant pu fuir à temps l’éruption volcanique dramatique du Vésuve (voir cette image du volcan vu de l’espace) en 69 après JC qui détruit la ville.

Voici quelques images de la découverte de ce thermopolium ou fast-food antique à Pompei:
(plus d’infos sur le site web du parc archeologique ici ou sur leur compte instagram là)

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toutes les photos: credits Parc Archeologique de Pompeii

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