La chaine de restaurants new yorkaise The Ainsworth a lancé un plat insolite: des ailes de poulets dorées à l’or comestible appelé FOODGŌD 24k Gold Buffalo Wings.
crédit photo: The Ainsworth/Facebook
crédit photo: The Ainsworth/Facebook
Les ailes sont marinées 24 heures dans du beurre de noix de coco, de la chipotle et du miel puis frites et enduites d’une sauce dorée pour leur donner un aspect métallique. Enfin, elles sont saupoudrée d’une poudre d’or pour le côté luxe.
Elles sont disponibles sous 3 niveaux de prix: 10 pour 30$, 20 pour 60 $ et 50 ailes et plus une bouteille de Champagne Armand de Brignac pour quelques 1000 $
Ces ailes de poulets dorées à l’or comestible sont disponibles actuellement dans les restaurants de Chelsea et de East Village et devraient prochainement être également commercialisées dans les autres établissements de la chaine.
Moins chères que le jambon cru le plus cher du monde, voici un test par FOOD INSIDER des ailes de poulets dorées à l’or comestible, FOODGŌD 24k Gold Buffalo Wings, en vidéo:
Découvrez également le Pule, le fromage le plus cher du monde qui se vend quelques 1000 euros le kilo.