Des scientifiques ont réalisé un pain à la farine de cafard
Andressa Lucas et Lauren Menegon de l’université fédérale de Rio Grande au Brézil ont réalisé un pain à la farine de cafard. Cette farine contient 40% de protéines de plus qu’une farine de blé standard… Lire la suite »Des scientifiques ont réalisé un pain à la farine de cafard