Tortik Annushka est une patisserie familiale de Moscou qui produit des gateaux en forme de sculptures avant gardistes.
L’établissement a été fondé en 2009 par Madina Yavorskaya et Rustam Kungurov dans l’idée de conjuguer leur passion de l’art et de l’architecture avec celui de la patisserie.
Depuis ils produisent toutes sortes de desserts semblant pour beaucoup sortir tout droit d’un musée d’art moderne. Le tout avec saveur bien entendu.
Après ces incroyables gateaux en illusion de the Bakeking ou les gateaux géométriques de Dinara Kasko, voici quelques gateaux en forme de sculptures avant gardistes de Tortik Annushka:
(plus de leurs créations sur le site web de la patisserie ici ou sur le compte instagram là)
toutes les photos: credits tortikannuchka