Catégorie : gastronomie

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le Aji Charapita le piment le plus cher du monde

Le Aji Charapita, surnommé la mère des piments, est le piment le plus cher du monde et coûte au minimum 25000$ le kilo. Originaire de la jungle du nord du Pérou, cette petite épice...

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De somptueuses recettes avec des avocats par Colette Dike

Colette Dike est une blogueuse culinaire néerlandaise qui réalise de somptueuses recettes avec des avocats. Elle travaille le fruit pour en faire des créations artistiques comestibles magnifiques. Là où on l’écrase pour en faire...

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Des gateaux en forme de bouteilles de soda

Le patissier de Sydney Andres Fatso réalise d’étonnants gâteaux en forme de bouteilles de soda. Si de prime abord on croit qu’il s’agit d’une bouteille de coca ou de sprite, une fois une tranche...

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Le burger au bourbon

Le restaurant Chicken & Sons de Chatsworth en Australie propose un burger au bourbon à 22$ appelé Bourbon Burgel. Le sandwich comprend du bacon glacé au bourbon, une sauce barbecue au bourbon et un...

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Les cupcakes boutons d’acnée

Le patissier californien Blessed by Baking propose des cupcakes boutons d’acnée, des gateaux qui libèrent leur sebum quand on les presse… Il ne s’agit bien sûr pas de sebum mais de lait caillé au...

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Le premier vin bleu naturel

6 jeunes entrepreneurs espagnols ont lancé Gik le premier vin bleu naturel. Tranchant avec les traditionnels vins rouge, rosé et blanc, ce vin est issue de raisins blancs et rouges du pays basque espagnol...

Les-sushis-donuts-beignets-originaux-par-sam-1 0

Les sushis donuts

Sam, créatrice de nourriture végétalienne, a imaginé des sushis donuts, l’alliance culinaire du Japon et des USA. Elle réalise ses sushis dans un moule à beignet avec des ingrédients divers et variés pour des...

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Voici désormais la bière de nombril

Les brasseurs de 7 Cent Brewery en Australie ont mis au point une bière de nombril appelée bien sûr Belly Button Beer, une bière brassée à partir de levures du nombril d’un des fondateurs....

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Des sucettes aux fleurs comestibles

Ce sont des créations de Janet Best de Sugar Bakers Bakery que ces sucettes aux fleurs comestibles. Les plantes utilisées poussent à l’intérieur pour éviter les toxines et les insectes. Les pétales sont ensuite...

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Les personnages en boules de riz de Peaceloving Pax

Peaceloving Pax est un médecin qui affection réaliser des personnages en boules de riz durant son temps libre. Cet amateur de food art trouve le temps de s’amuser avec la nourriture malgré son emploi...

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Couper une carotte comme un boss [video]

C’est une video dingue de démonstration de comment couper une carotte comme un boss. Un cuisiner passe quelques 3 minutes à tailler une carotte. 3 minutes ça parait long pour découper ce pauvre légume....

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